Saltar al contenido

Guia de Cervezas Artesanas- ElBar贸nDeLaBirra

驴Qui茅n es el bar贸n de la birra?

El Bar贸n de la Birra es la web sobre cervezas artesanales dedicada a la divulgaci贸n del mundo de las craftbeers. Es el portal online de birra artesana m谩s completo en espa帽ol. Aqu铆 podr谩s aprender a pedir cerveza artesana en madrid, barcelona o cualquier bar de cervezas artesanas d贸nde veas una gran cantidad de grifos de cerveza.  Tambi茅n a hacer tu propia cerveza en casa o a detectar los mitos sobre la cerveza. Todo esto en la gu铆a de cervezas artesanas online. En otras palabra podr谩s ser un cervecero de nivel y aprender:

En esta Gu铆a de Cervezas Artesana Online encontrar谩s toda la informaci贸n necesaria para saber elegir la mejor birra,  para ello aprender谩s los tipos de cerveza que hay,  pa铆ses d贸nde hacen la mejor cerveza, que marcas de cervezas artesanas son las mejores e informaci贸n sobre como hacer cerveza en casa, cerveza casera y home brew.

Cerveza Artesana Vs Cerveza Industrial

Tambi茅n podr谩s comprar productos relacionados con las craftbeers por Amazon. ( No vendemos bebidas alcoh贸licas)

>>脷nete a ElBar贸nDeLaBirra en Youtube<<

驴 Qu茅 es la Cerveza Artesanal ?

A pesar de no existir una definici贸n concreta y oficial, la cerveza artesana 鈥揷raft beer en
ingl茅s- es la que prioriza el uso de materias primas de buena calidad (cebada, l煤pulos y
levaduras). Adem谩s, por lo general la mayor parte del proceso de elaboraci贸n se realiza
de manera manual. Aun as铆, la principal diferencia reside en el proceso productivo, ya que
en el artesanal no tiene lugar la pasteurizaci贸n. Esta cerveza es lo 煤ltimo en la moda hipster

Curiosidades de la Cerveza

Descubre cuales son las verdades y mentiras m谩s populares en nuestra bebida favorita. Saber estas curiosidades puede ser muy 煤til, tanto para entablar conversaci贸n, como para saber m谩s de este mundo. Incluso, podr谩s ganar el trivial de la CERVEZA ARTESANA ONLINE!

Ingredientes de la Cerveza

Una cerveza artesanal no se puede llamar cerveza si no tiene los cuatro ingredientes esenciales: El Agua, la Cebada, el L煤pulo y la Levadura. Todas las cervezas deben llevar estos ingredientes b谩sicos, pueden llevar m谩s elementos, pero nunca menos.

Tipos de Cerveza

Antes de nada es importante que sep谩is que todas las marcas, tipos, formas y colores de cervezas que conoc茅is caen en 3 grandes familias, como si de un 谩rbol geneal贸gico se tratara. Todas las cervezas han pasado por un proceso de fermentaci贸n (donde la levadura ha transformado el az煤car en alcohol) y es este proceso de fermentaci贸n y la temperatura a la que ocurre, lo que determina a que rama del 谩rbol pertenecer谩 la cerveza. Estos tres ser铆an: fermentaci贸n en la parte de arriba (fermentaci贸n a temperatura ambiente), fermentaci贸n en la parte de abajo (fermentaci贸n en fr铆o), y fermentaci贸n 鈥渘atural鈥

Tipos de Cerveza seg煤n su Elaboraci贸n

Hacer Cerveza en Casa

Al fin os traigo el v铆deo definitivo sobre como hacer cerveza en casa! En esta parte m谩s te贸rica os explico que utensilios b谩sicos vais a necesitar para la elaboraci贸n de cerveza, y qu茅 funci贸n tiene cada uno.